【节气养生】夏至养生正当时，哪些要点和食疗方值得收藏？

夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，古人用土圭量日影，夏至这一天，日影最短，因此把这一天称作“夏至”。

夏至时节，气温持续升高，这是一年中最难熬的暑热关，也是一年中最重要的养生节气。

今天我们一起来了解下，夏至时节，我们应该怎样养生。

夏至时节如何养生？

夏至心静自然凉，

晚睡早起午休躺，

暑伤津气炎热防，

切忌饮食过寒凉，

神清气和胸宽畅，

户外防晒讲着装。

“不过夏至不热”，夏至节气表示着炎热的夏天已经到来，而且随着夏至后的一段时间内气温继续升高，就进入大家常说的伏天了。

养心

在中医理论中，人和自然界是一个统一的整体，自然界的四季消长变化和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应“夏”，也就是说夏季心阳最旺。

《素问·四气调神大论》曰：“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也”。

就是说，夏季要神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满，不要举凡懈怠厌倦，恼怒忧郁，要像万物生长需要阳光那样，对外界事物拥有浓厚的兴趣，培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。

饮食

饮食减酸增苦，益肝补肾

夏至饮食调养方面宜减酸增苦补肾助肺、调理胃气，可进食清淡、易消化食物，可多吃“瓜族”食物如苦瓜、节瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜以及绿豆、苋菜、枸杞叶、西红柿、淮山、白术等。

这个时节还要多喝水，除白开水外，也可以适当选择凉盐开水、绿豆汤等清凉解暑的饮品。

起居

夏季炎热，宜晚睡早起，夏至顺应自然界阳盛阴衰的变化，以养阳为主。

合理安排午休时间，一为避免炎热之势，二可恢复疲劳之感。

运动

适当的运动也是夏季养生必不可少的，在运动方式上，宜选择散步、慢跑、太极拳等舒缓的运动方式，避免强度过大。若运动过激，可导致大汗淋漓。汗泄太多，不但伤阴气，也易损阳气，不利于养阳。

运动时最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，宜在空气新鲜的地方散步、锻炼。

防暑

防暑，古代的斗茶、凉汤都是极好的防暑品。饮食凉粉、酸梅汤也是不错的选择。

此时又是瓜季，人们坐在瓜棚下乘凉，品赏西瓜。西瓜、苦瓜都是清热消暑食品，是夏至季节的重要佳品。

夏季蚊虫繁殖，雨水多，易感染痢疾等肠道疾病，因此在夏令饮食中有吃大葱、大蒜习俗。明李时珍《本草纲目》认为大蒜有“通五脏，达诸窍，去寒湿，避邪恶，消肿痛，化瘕积肉食”之效。此外，凉亭赏夏也是人们盛夏中进行的一项防暑活动。

夏至“三伏贴”胜吃千年参

夏至后马上要进入一年中阳气最旺的时候，此时利用夏季气温高，机体阳气充沛，体表经络中气血旺盛的有利时机，通过适当地内服或外用一些方药来调整人体的阴阳平衡，使一些顽固疾疾得以恢复。在此阳气最旺盛的时节，正是冬病夏治的最佳时机！而冬病夏治当数“三伏贴"!

三伏贴历来已久，又名天灸，属于一种特殊类型的穴位贴敷，是在一年当中特定的时候，选取特殊功效药剂，贴敷于人体穴位，起到鼓舞阳气，扶正祛邪，强身健体，增强免疫力的作用。

澳门新威斯人网站开展"冬病夏治(三伏贴)"迄今已有数十年历史，凭借精准的中医辨证、道地的中药药材、准确的穴位敷贴享誉全市。我院医生对每一位前来做三伏贴治疗者，医生都会进行详细的四诊与辨证，根据每个人的不同体质与具体情况，制定个性化的贴敷治疗方案。

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夏至时节养生食疗方推荐

荷叶茯苓粥

配料：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

做法：先将荷叶、茯苓煎汤去渣，把洗净的粳米或小米加入药汤中，煮为粥，出锅前将白糖入锅。

功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。

凉拌莴笋

配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，洋去水分，加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上，锅烧热放入香油，待油热时浇在葱花上，搅拌均匀即可。

功效：利五脏，通经脉。

冬瓜虾仁

配料：取冬瓜500克，虾仁50克，以及精盐、鲜汤、水淀粉、味精等调料。

做法：将冬瓜去皮洗净，削成片，入沸水悼过后捞出备用。虾仁洗净沥干水分，用盐、淀粉抓匀。将冬瓜片、虾仁放在大碗内，加盐、味精、鲜汤，放入锅中蒸熟即可。此菜用蒸法烹制，使得菜肴既能软烂，又能保持其原有的色泽和香味，减少其营养成分的流失。

功效：冬瓜清热解毒，生津除烦。虾仁壮阳补虚。此药膳适合于夏天胃口不开，伴有头晕心悸、尿少赤黄者。

生姜红枣汤

配料：生姜10克，红枣25克。

做法：生姜切片或切丝，将红枣掰开后，放入一碗水，冷水下锅，煮开后转小火炖煮15分钟左右即可。

功效：补中益气、养血生津、暖脾胃。

【指导医师】

吴积良

林邑中青年名中医

中医针灸学副主任医师

中医全科医师

康复一科主任、学科带头人

毕业于湖南中医药大学。中国中西医结合学会疼痛专业中医外治法委员，国家区域（华中地区）中医推拿诊疗中心特聘专家，湖南省针灸学会理事，湖南省针灸学会颈肩腰腿痛专业常务委员，政协郴州市五、六届委员，政协郴州市五、六届文教卫体和文史委兼职委员。

擅长运用中医经典理论，通过针灸推拿结合中医药内服、外用治疗面瘫、颈肩腰腿疼痛、中风、各类疼痛、带状疱疹、月经不调、男科、心肺系、老年疾病等。

坐诊时间：周日、一、二、三、五全天，周四上午

坐诊地址：澳门新威斯人网站门诊四楼名医馆一诊室

咨询电话：15173593824

参考：健康中国、黄帝内经养生院、百度百科、医师指导